1. ¿QUÉ APRENDERÉ HOY?
·
Bienvenidos estimados estudiantes
del Segundo grado les doy cordial bienvenida a la sesión 29 del área de Ciencia y Tecnología.
· Criterios
para la elaboración y evaluación del producto:
ü
Utiliza
conocimientos científicos al construir la explicación.
ü
Emplea o refiere
evidencia científica pertinente para apoyar la explicación
ü
Utiliza frases con
sentido completo que comunican ideas científicas sobre el fenómeno estudiado.
RUBRICA DE
EVALUACIÓN DEL CUESTIONARIO SESIÓN 29
Tu respuesta al
cuestionario de la Sesión 29, será evaluada con la siguiente rúbrica.
2.
¿CÓMO EMPEZAMOS?
· Estimados estudiantes en la presente sesión reconoceremos
la importancia de los conocimientos ancestrales en la conservación de la salud
integral de cada uno de nosotros y de nuestras familias.
· Así que el reto que te proponemos es: Explicar
por escrito cómo los conocimientos ancestrales han contribuido a la
conservación de la salud en las familias y comunidades a la luz de la ciencia y
la tecnología.
· Debemos recordar que la
salud está influenciada por el ambiente, los estilos de vida, la biología
humana y el acceso a la atención sanitaria.
· Que
para estar sanos debemos desarrollar hábitos saludables como:
ü
Alimentarte adecuadamente
ü
Hacer actividad física
ü
Estar hidratado
ü
Dormir bien
ü
Evitar el consumo de alcohol o drogas y evitar conductas de
riesgo
ü
Mantener en forma la mente
ü
Aséate todos los días
ü
Reducir el consumo de grasas saturadas
ü
Evitar el estrés
· Gracias
a la Ciencia y Tecnología se han desarrollado tratamientos y equipamiento
médico que ayudan a mejorar la salud de las personas aplicando principios
físicos, químicos y biológicos.
· Para desarrollar el tema necesitamos tener claridad sobre ciertas ideas, por ejemplo:
¿Qué es la
medicina tradicional o ancestral? ¿Qué dice la ciencia que contienen los
remedios ancestrales?
· Así que presten mucha atención, ya que necesitarán tomar nota de las ideas principales y los datos que les ofreceremos.
·
A continuación observa con atención el siguiente vídeo:
3. ¿QUÉ HARÉ?
· Hablemos acerca de la medicina tradicional o ancestral, según la OMS nos dice:
Debemos saber que nuestros pueblos
originarios han desarrollado durante siglos muchos conocimientos y prácticas de
salud con base en la experiencia vivencial. Estas experiencias constituyen un
sistema de salud conformado por procedimientos de curación/ sanación e incluyen
elementos rituales y otros.
La medicina tradicional es una parte importante de la cultura de nuestros pueblos originarios y son importantes porque constituyen un importante sector de atención no formal de salud en el país, además son eficientes agentes comunitarios de salud, aportando al fortalecimiento de la identidad local y regional, la cohesión grupal y el orden social y moral de la comunidad.
SISTEMAS DE SALUD
TRADICIONALES Está compuesto por:
ü
Los síndromes culturales.
ü
Los ritos y su cosmovisión.
ü
Los agentes de medicina tradicional.
ü
Los recursos curativos como las plantas medicinales,
minerales, animales y las terapias.
¿QUÉ ES UNA PLANTA MEDICINAL?
Una Planta medicinal es cualquier planta
en la que uno o más de sus órganos contienen sustancias que pueden ser
utilizadas con finalidad terapéutica o que son precursores para la fabricación
de medicamentos.
Esas plantas que se emplean como medicina tienen moléculas llamadas “principios activos”.
A continuación hablaremos de algunas plantas medicinales de nuestra región y sus propiedades curativas.
¿QUÉ SON LOS PRINCIPIOS ACTIVOS?
Son sustancias químicas responsables de la
actividad farmacológica, es decir, que curan y que son producidos por una
planta como resultado de su metabolismo. A esas sustancias también se le pueden
llamar droga.
¿Qué
es una droga? Pues una droga, es una sustancia natural, de origen vegetal
o animal, o sintética, es decir, fabricada, que se emplea en química o en
farmacia y medicina.
Normalmente, las plantas curativas
poseen varios principios activos, acompañados de otras sustancias sin valor
medicinal. Con gran frecuencia, los principios activos de las plantas
medicinales no se distribuyen de forma uniforme por toda la planta, sino que se
acumulan en ciertas partes, como las flores, hojas, raíces o semillas.
·
Estimados estudiantes, es necesario tener en cuenta que la
cantidad de principios activos tampoco es siempre la misma en la planta. Puede
variar en función del hábitat, de la época de recolección o del modo de
preparación.
·
Por eso, es importante recolectar las plantas curativas en la
época del año adecuada y secarlas y prepararlas con sumo cuidado, para lograr
la máxima eficacia de las plantas medicinales.
¿CÓMO HACEN LOS CIENTÍFICOS
PARA PODER SABER QUÉ CONTIENEN?
Lo que hacen los científicos es realizar
un análisis del contenido de la planta medicinal y para ello, realizan la
recolección, secado, molido de la muestra para luego someterlo a diversas
técnicas de identificación de las moléculas presentes.
Esas técnicas pueden ser:
ü
La cromatografía
ü
El espectrómetro de masas
ü
La resonancia magnética nuclear
En cada uno de estos procedimientos se
hace un reconocimiento de las moléculas presentes y de esta manera se reconocen
los componentes de la planta medicinal que son los que se pueden usar como
medicina.
Si bien, el uso de plantas
medicinales es una práctica muy conocida, es necesario tener en cuenta que al
igual que el consumo de medicamentos puede tener sus ventajas y desventajas.
En el caso de tener
una enfermedad grave o repentina es mucho más efectivo utilizar medicamentos
regulares, y apoyarse en la medicina alternativa como algo complementario, ya
que las hierbas no pueden tratar algunos casos graves como una pierna quebrada,
una apendicitis o un ataque al corazón.
Antes de terminar, entonces te recuerdo que las plantas medicinales contienen una sustancia llamada principio
activo que es lo que hace que actúe como medicina.
· Estimados
estudiantes el reto de la sesión es explicar sobre
cómo los conocimientos ancestrales han contribuido a la conservación de la
salud en las familias y comunidades a la luz de la ciencia y la tecnología.
· A
continuación elabora una tabla de las plantas medicinales que consumes en casa:
· Con todos los datos anteriores, construir una explicación por escrito sobre cómo los conocimientos ancestrales han contribuido a la conservación de la salud en las familias y comunidades a la luz de la ciencia y la tecnología.
RECUERDA: ENVIAR TU ACTIVIDAD de la sesión, correctamente elaboradas, además realizar un resumen de la sesión en tu cuaderno o portafolio.
4. ¿QUÉ APRENDÍ HOY?
ACTIVIDAD SESIÓN 29
¿CÓMO CONTRIBUYE LA MEDICINA ANCESTRAL EN LA CONSERVACIÓN DE LA SALUD A LA LUZ DE LA CIENCIA Y TECNOLOGÍA?
Desarrolla la siguiente actividad,
envía tu archivo al Blog del docente. ingresa al siguiente link. Tendrán que explicarlo en una
página o más.
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe1pV9ZbOgF53pbULsSAQMFRKIgjBQFONGcBPiSe9w4bocCWw/viewform?usp=sf_link
5. ME PREGUNTO: Desarrolla en tu cuaderno la meta cognición.
ME INFORMO MÁS:
SOLO 2 O 3 PLANTAS MEDICINALES PERUANAS HAN SIDO ESTUDIADAS POR
COMPLETO
El país tiene
aproximadamente casi 2 mil plantas de uso terapéutico popular.
¿Qué es lo
que sabe de la uña de gato? Es muy probable que haya escuchado que esta planta
puede servir como analgésico, antidiabético, antialérgico y desintoxicante,
incluso para tratar el cáncer y el VIH. Sin embargo, solo se ha demostrado que
es útil como un desinflamante. Este tipo de engaños ocurre hasta la fecha
porque existe muy poca evidencia científica respecto a las plantas medicinales, las cuales pueden llegar a tener
un efecto mínimo o perjudicial si se manejan erróneamente.
Determinando su eficacia:
Elsa
Rengifo, del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana, dice que
existen en el país casi 2.000 plantas medicinales de
uso popular. No obstante, de ese total solo dos o tres han sido investigadas
completamente; es decir, que el estudio llegó hasta un uso médico, le dijo a El
Comercio Martha Villar, gerenta de Medicina Complementaria de Essalud.
Para
Fermín Arévalo, docente de la Universidad Nacional Agraria La Molina (Unalm),
este tipo de investigación puede llegar a durar entre 30 años y más. Y agrega
que es crucial para solucionar uno de los principales problemas de las plantas medicinales: determinar el grado de su efecto
terapéutico.
“Las
plantas, al igual que cualquier ser viviente, varían en su contenido. Eso significa
que la cantidad de su principio activo
–aquella sustancia que va a servir para tratar la dolencia o condición– es
distinta en cada ejemplar, aunque sea de la misma especie. Por lo tanto, la
rapidez del efecto no siempre es igual”, sostiene el experto.
Por
ejemplo, Arévalo comprobó que las plantas medicinales que
se traen de las chacras y se conservan en un laboratorio como se debe tienen el
doble de concentración de sus principios activos que las que se compran en
mercados populares. Asimismo, se sabe también que plantas como el cedrón
–eficaz como sedante– y la muña –usada para males digestivos– tienen una mayor
capacidad terapéutica cuando hay lluvia, y que el potencial médico de una maca
–capaz de regular los niveles de hormonas– es mayor cuando no tiene un gran
tamaño.
Disminuyendo los riesgos
Otro
aspecto fundamental de estudio es cuán tóxica puede resultar una planta
medicinal dependiendo del período de consumo. Villar menciona el caso de la
huamanripa, que es eficaz para tratar una tos aguda –que desaparece al poco
tiempo y puede ser producida por el resfriado–. Sin embargo, si se emplea para
una tos crónica –que se mantiene por un largo tiempo y puede deberse a un caso
de asma–, existe el riesgo de presentar fibrosis hepática y cirrosis.
Otro
peligro para la salud está relacionado al empaque de la planta medicinal. Y es
que el uso de bolsas de plástico provoca que ciertas especies, especialmente
las que tienen aceites esenciales, generen sustancias tóxicas. Actualmente el
país no cuenta con un presupuesto específico para hacer estudios de plantas medicinales, como sí lo tiene Chile. Aun así,
Villar señala que se han logrado importantes hallazgos, como el uso de la maca
para mitigar los síntomas de la menopausia. Señala también que Essalud se
encuentra desarrollando un ensayo clínico que busca emplear tres plantas (la
cúrcuma, la flor de overo y la guanábana) para casos de infecciones virales por
hepatitis B y C.
